Kamal, 24 Juni 2025 – Sebagai bagian dari rangkaian perayaan Dies Natalis Universitas Trunojoyo Madura (UTM) yang ke-24 bertema “UTM Berdampak”, Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian UTM melaksanakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat dengan fokus pada pemberdayaan ekonomi perempuan melalui pemanfaatan komoditas lokal.
Kegiatan yang berlangsung pada Selasa, 24 Juni 2025 ini menyasar kelompok ibu-ibu PKK di kawasan Perumnas Kamal, Kabupaten Bangkalan. Mengangkat tema “Pemanfaatan Komoditas Lokal Kacang Tanah untuk Mendorong Usaha Rumahtangga Perempuan Desa Kamal”, kegiatan ini dirancang untuk mengedukasi dan melatih para ibu rumah tangga dalam mengembangkan produk bernilai tambah dari kacang tanah, komoditas pertanian yang banyak dihasilkan di wilayah setempat.
Dalam kegiatan tersebut, tim dosen dan mahasiswa dari Prodi Agribisnis memberikan pelatihan praktis pengolahan kacang tanah menjadi berbagai produk olahan rumahan seperti pembuatan saus kacang bebas kolesterol, serta strategi pemasaran dan pengemasan produk agar memiliki daya saing di pasar lokal.
“Kami ingin mendorong perempuan-perempuan di Desa Kamal untuk melihat potensi yang ada di sekeliling mereka, khususnya kacang tanah, dan mengolahnya menjadi peluang usaha yang produktif,” ujar Koordinator Program Studi Agribisnis, saat membuka kegiatan tersebut.
Kegiatan ini mendapat sambutan hangat dari warga. Salah satu peserta, Ibu Siti Fatimah, mengungkapkan antusiasmenya, “Kami merasa senang bisa terlibat dalam kegiatan pengabdian yang dilakukan oleh UTM. Lewat pelatihan ini, kami jadi tahu bagaimana membuat produk olahan yang bisa menambah penghasilan keluarga dan kegiatan ini menjadi salah satu pilar pokok PKK.” Melalui kegiatan ini, Universitas Trunojoyo Madura menegaskan komitmennya untuk hadir dan berdampak nyata bagi masyarakat sekitar, sejalan dengan semangat Dies Natalis ke-24, yakni menciptakan sinergi antara dunia akademik dan kebutuhan masyarakat dalam meningkatkan kesejahteraan berbasis potensi lokal.
